Courgettes….

Courgettes….

Voici donc pour cet hiver, pour les femmes actives ou flemmardes que nous sommes parfois, ou pour des invités impromptus, LA solution. Stérilisées : un des grands avantages de la stérilisation, contrairement à la congélation, est que vous n’êtes limités que par...
manger autrement pour une bonne santé !!

manger autrement pour une bonne santé !!

Je suis pas docteur mais je reprendrais quelques règles d’une alimentation saine….. Mastiquer longuement tout ce que l’on mange…..                              Réduire notre consommation de produits laitiers….. Manger plus de fruits, légumes,...
tapioca au lait d’avoine

tapioca au lait d’avoine

TAPIOCA au lait d’avoine (le dessert de nos grand-mères) pour (4 personnes) ½ litre de lait 80g de tapioca 1 gousse de vanille 50g de sucre ou 50cl de sirop d’agave Dans une casserole ,faire chauffer le lait jusqu’à ébullition, ajoutez le sucre ou le...
Carpaccio de courgettes à la menthe

Carpaccio de courgettes à la menthe

Carpaccio de courgettes à la menthe 2 petites courgettes 1 citron (lavé) 4 cuillères à soupe huile d’olive extra vierge 4 cuillères à soupe de menthe fraîche (haché) 150 g de fromage de chèvre frais Lavez les courgettes et les épluchées, coupez en rondelles...
protéines végétales

protéines végétales

  Vous êtes nombreux à promouvoir une alimentation équilibrée, saine avec moins de viandes…..à respecter l’environnement et les hommes… à chercher une source de plaisir et de bien être… Nombreux aussi à apprécier mes ateliers culinaires, tous...

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