29 rue marcel lamarque
C’est le moment de rééquilibrer son alimentation et savoir composer un repas végétarien….
Est ce que vous avez déjà cuisiné le sarrasin ?
De nombreux cuisiniers amateurs achètent des galettes de sarrasin à réchauffer à la poêle. Parfois certains les confectionnent eux-mêmes.
Mais rares sont ceux qui osent décliner la farine de sarrasin autrement et plus rares encore, ceux qui en connaissent la graine….
Surprenantes recettes dans lesquelles je vous propose plusieurs alternatives …