Risotto printanier aux trois céréales végan…..

Risotto printanier aux trois céréales végan…..
Quand :
30 mars 2019 @ 9 h 30 min – 11 h 00 min
2019-03-30T09:30:00+01:00
2019-03-30T11:00:00+01:00
Où :
29 rue Marcel Lamarque 65600 Séméac
Coût :
40€
Risotto printanier aux trois céréales végan.....

Le risotto a un côté très versatile et est un plat qui s’adapte très bien aux différentes saisons, se déclinant en fonction des ingrédients que l’on trouve au marché.

A force d’en cuisiner, je cherche toujours la petite touche d’originalitéqui en fera un plat unique et surprenant.

J’ai donc une fois de plus donné libre court à mon imagination j’ai remplacé le riz arborito par trois céréales. Quant à la montagne de petites choses sur le dessus, j’avoue avoir opté pour la technique du « vide-frigo » ou « j’ai-fait-avec-ce-que-j’avais-sous-la -main », et je dois avouer que l’ensemble fonctionne plutôt bien !

Vous aussi n’hésitez pas à faire parler votre imagination et tester des assemblages un peu farfelus, on est souvent agréablement surpris du résultat ! Avec une seule règle, se faire plaisir et si possible utiliser des produits de saison…

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